✦ 🍷 Consegna a lunga distanza · Francia ed Europa · 24/7

Consegna gastronomia e specialità gourmet

Un tartufo, del caviale, una cassa di grands crus o un taglio di manzo d'eccezione non tollerano né attese né manipolazioni. Li portiamo da Rungis, da un produttore o da una maison parigina fino alla cucina del ristorante — in Francia, Svizzera, Belgio o Italia — con un veicolo dedicato e climatizzato.

🚗 Veicolo dedicato, nessun trasbordo🕐 Partenza in 30–60 min🌍 Francia ed Europa📸 Prova foto + GPS
Produits d'épicerie fine et grands crus transportés en véhicule dédié vers un restaurant étoilé
Produits d'épicerie fine et grands crus transportés en véhicule dédié vers un restaurant étoilé
In breve

Un tartufo, del caviale, una cassa di grands crus o un taglio di manzo d'eccezione non tollerano né attese né manipolazioni. Li portiamo da Rungis, da un produttore o da una maison parigina fino alla cucina del ristorante — in Francia, Svizzera, Belgio o Italia — con un veicolo dedicato e climatizzato.

Perché un veicolo dedicato per questo tipo di merce

L'alta gastronomia lavora sul prodotto del giorno. Uno chef che costruisce un menu attorno a un tartufo bianco d'Alba, a un rombo di lenza o a una cassa di borgogna raro non può permettersi 24 ore di ritardo né una rottura della catena del freddo in magazzino.

Il nostro trasporto gastronomico a lunga distanza collega il mercato di Rungis, i produttori e le maison parigine di specialità gourmet con le tavole di provincia e di tutta Europa. I prodotti viaggiano nel loro confezionamento isotermico, bloccati, in abitacolo climatizzato, senza trasbordo né sosta in piattaforma. Le partenze notturne sono frequenti perché la merce sia pronta quando lo chef entra in cucina, prima del servizio.

Le situazioni che trattiamo più spesso

Ogni servizio nasce da un'urgenza diversa. Ecco i casi più ricorrenti in questo settore.

Prodotto d'eccezione da Rungis

Tartufo, caviale, pesce di lenza, selvaggina: ritirati all'alba al mercato e portati direttamente in cucina, in Francia o in Europa.

Grands crus e distillati rari

Casse di borgogna, bordeaux, champagne o whisky da collezione trasportate in piano, al riparo da luce e urti.

Approvvigionamento di un evento

Cena di gala, matrimonio, ricevimento d'ambasciata: consegna dei prodotti freschi all'ora di allestimento del catering.

Tagli di macelleria e formaggi stagionati

Tagli d'eccezione, prosciutti interi, forme di formaggio: trasporto bloccato e climatizzato, consegna a mano allo chef.

Collegamento tra le maison di un gruppo

Navette urgenti tra le cucine di uno stesso gruppo alberghiero o tra il laboratorio di produzione e i punti vendita.

Ritorno di campioni e degustazioni

Trasferimento di campioni a un concorso, una fiera o un cliente, e ritorno del materiale da degustazione.

Come si svolge un servizio a lunga distanza

Ci chiama o ci scrive

Un unico numero, 24/7. Descriva la merce, l'indirizzo di ritiro e la destinazione. Preventivo in pochi minuti, senza acconto.

Il veicolo parte entro 30–60 min

Un autista professionista autorizzato dalla prefettura è assegnato solo al suo servizio. Riceve il suo numero diretto: niente più intermediari.

Percorso diretto, senza rottura di carico

La merce resta nel veicolo dalla partenza all'arrivo. Nessun magazzino, nessuno smistamento, nessuna manipolazione da parte di terzi. Posizione GPS su richiesta.

Consegna a mano + prova

Consegna al destinatario indicato, con foto datata e geolocalizzata inviata subito via WhatsApp o e-mail. Fattura aziendale su richiesta.

Tariffe indicative dall'Île-de-France

Destinazioni più richieste per questo tipo di merce. Il calcolatore qui sotto quota qualsiasi altro indirizzo in Francia o in Europa.

CittàPaeseDistanzaTempo di percorrenzaTariffa indicativa
LyonFrance466 km~5 h 201 227 €
MarseilleFrance776 km~8 h 502 042 €
BordeauxFrance586 km~6 h 401 542 €
NiceFrance931 km~10 h 352 450 €
GenèveSuisse551 km~6 h 151 450 €
MonacoMonaco950 km~10 h 502 498 €
BruxellesBelgique311 km~3 h 30819 €
MilanItalie850 km~9 h 402 236 €
LondresRoyaume-Uni442 km~5 h1 163 €
TurinItalie800 km~9 h 052 104 €

Tariffe indicative di sola andata da Marne-la-Vallée / Île-de-France, calcolate sulla tariffa chilometrica ufficiale del taxi (2,63 €/km, presa in carico 30 €). Fa fede il tassametro; pedaggi, tunnel e traversate marittime sono precisati nel preventivo. Distanze e tempi indicativi.

I nostri collegamenti più richiesti, nel dettaglio

Consegna Paris → Lyon

466 km · ~5 h 20 · tariffa indicativa 1 227 €

Collegamento Paris – Lyon, 466 km di strada diretta, circa ~5 h 20 di guida. Tariffa indicativa 1 227 € in sola andata, calcolata sul chilometrico del taxi. Partenza in 30-60 minuti, 24/7.

Consegna Paris → Marseille

776 km · ~8 h 50 · tariffa indicativa 2 042 €

Collegamento Paris – Marseille, 776 km di strada diretta, circa ~8 h 50 di guida. Tariffa indicativa 2 042 € in sola andata, calcolata sul chilometrico del taxi. Partenza in 30-60 minuti, 24/7.

Consegna Paris → Bordeaux

586 km · ~6 h 40 · tariffa indicativa 1 542 €

Collegamento Paris – Bordeaux, 586 km di strada diretta, circa ~6 h 40 di guida. Tariffa indicativa 1 542 € in sola andata, calcolata sul chilometrico del taxi. Partenza in 30-60 minuti, 24/7.

Consegna Paris → Nice

931 km · ~10 h 35 · tariffa indicativa 2 450 €

Collegamento Paris – Nice, 931 km di strada diretta, circa ~10 h 35 di guida. Tariffa indicativa 2 450 € in sola andata, calcolata sul chilometrico del taxi. Partenza in 30-60 minuti, 24/7.

Van fermo in un'area di servizio deserta nel cuore della notte, asfalto bagnato sotto i lampioni
Le tre del mattino. La corsa continua mentre tutti dormono.

Calcolatore di consegna a lunga distanza

Tre passaggi: il percorso e le opzioni, i suoi dati, poi la ricezione del preventivo. Tariffa calcolata sulla tariffa chilometrica ufficiale del taxi.

1
Percorso e tariffa
2
I suoi dati
3
Ricevere il preventivo
Città, indirizzo, aeroporto, stazione, quartiere fieristico…
Tutta la Francia e l'Europa — indichi il paese.
Calcolo dell'itinerario…
Tariffa indicativa al tassametro

I suoi dati

Per richiamarla e preparare il preventivo. Rispondiamo in pochi minuti, 24/7. Nessun acconto richiesto.

Facoltativo per i privati. Indispensabile per una fattura aziendale con IVA.
Riportato in fattura.
Più la descrizione è precisa, più il preventivo confermato è rapido e accurato.

Riepilogo della sua richiesta

Verifichi le informazioni, poi invii: la sua richiesta ci arriva subito e la richiamiamo per confermare preventivo e disponibilità, 24/7.

Stima calcolata sulla tariffa chilometrica del taxi (presa in carico 30 €, poi 2,63 €/km oltre i 10 km), sulla distanza stradale Google Maps. Si tratta di una tariffa indicativa e non di un prezzo fisso: durante la corsa fa fede il tassametro omologato. Pedaggi, tunnel, traversate marittime, attesa e formalità doganali sono precisati alla conferma del preventivo.

Richiesta inviata

Grazie! La sua richiesta di preventivo ci è appena arrivata con tutti i dettagli del servizio. La richiamiamo nei prossimi minuti — siamo raggiungibili 24/7. Per avviare subito il servizio, ci chiami o invii il riepilogo su WhatsApp.

Veicolo dedicato, cargo aereo, corriere espresso o treno: cosa scegliere?

Ordini di grandezza porta a porta su un percorso di 400-900 km dall'Île-de-France.

Taxi veicolo dedicato
4-12 ore
✓ Partenza immediata 24/7
✓ Zero rottura di carico
✓ Prova foto + GPS
✗ Costo al chilometro
Cargo aereo
12-24 ore
✓ Efficace oltre i 1.500 km
✗ Cut-off, slot di volo
✗ Pre e post-trasporto
✗ Rotture di carico
Corriere espresso
24-72 ore
✓ Costo unitario basso
✗ Da 3 a 5 piattaforme
✗ Finestra ampia, senza orario
✗ Nessuna consegna nominale
Treno + corriere
6-15 ore
✓ Rapido sugli assi alta velocità
✗ Orari imposti
✗ Due rotture di carico
✗ Nulla di notte

Domande frequenti — Gastronomia

Le risposte alle domande che i clienti ci pongono prima di affidarci un servizio.

Che cos'è un trasporto gastronomico dedicato?
È la consegna di un prodotto d'eccezione — tartufo, caviale, pesce di lenza, grand cru, taglio pregiato — su un veicolo impegnato solo per esso, climatizzato e senza sosta in magazzino. Il prodotto viaggia nel suo imballaggio isotermico originale e arriva all'ora scelta dallo chef, spesso prima dell'apertura della cucina. Freschezza e catena del freddo non subiscono alcuna interruzione.
Rispettate la catena del freddo su un tragitto lungo?
Il prodotto viaggia nel confezionamento isotermico fornito dal mittente (contenitore refrigerato, siberini, ghiaccio secco nelle quantità consentite) e non viene mai aperto né trasbordato. L'abitacolo è climatizzato e la corsa avviene in un'unica tratta, il che limita fortemente la deriva termica.
Ritirate al mercato di Rungis?
Sì, Rungis è uno dei nostri punti di ritiro abituali. Possiamo prendere in consegna dal suo pescivendolo, grossista o casa di commercio all'apertura del mercato e partire subito verso la provincia o l'Europa.
Quanto tempo da Parigi a Nizza o Ginevra per un prodotto fresco?
Circa 10 ore e 35 per Nizza e 6 ore e 15 per Ginevra. Una partenza da Rungis alle 5 consente la consegna in cucina nel pomeriggio, prima dell'allestimento del servizio serale.
Trasportate vini e distillati verso Svizzera o Regno Unito?
Sì, a condizione che la documentazione doganale e le accise siano predisposte dal mittente (e-AD, fattura, licenza se necessaria). Presentiamo il fascicolo al valico; non redigiamo le dichiarazioni al suo posto.
Potete consegnare prima dell'apertura del ristorante?
Sì. Organizziamo regolarmente consegne tra le 5 e le 8 del mattino, all'arrivo della brigata di cucina. Indichi l'orario desiderato: la partenza è calibrata per arrivare nella finestra richiesta, non prima.
Quale quantità potete trasportare?
Siamo un taxi, non un trasportatore di merci: un van Mercedes Classe V trasporta più contenitori isotermici movimentabili a mano, l'equivalente di un bagagliaio ben pieno. Per un pallet intero o una cella frigorifera mobile serve un trasportatore refrigerato — glielo diciamo con franchezza.
Qual è la tariffa di una consegna gastronomica a Lione o Monaco?
Circa 1.227 € per Lione e 2.499 € per Monaco in sola andata, al chilometrico di 2,63 €/km. Il calcolatore fornisce la stima sui suoi indirizzi esatti.
Assicurate i prodotti trasportati?
Il trasporto è coperto dalla nostra assicurazione professionale. Per un carico di grande valore (caviale, grands crus, tartufo bianco) dichiari il valore in fase di preventivo per valutare un'estensione.
Lavorate la domenica e nei festivi?
Sì, 24 ore su 24, 365 giorni all'anno — comprese le festività, che sono proprio il picco della gastronomia di lusso. Prenoti in anticipo per il 24, 25 e 31 dicembre.
Si possono fare più consegne sullo stesso asse?
Sì: una corsa può servire più ristoranti dello stesso gruppo o della stessa regione, per esempio Beaune, Lione e poi Valence. I chilometri aggiuntivi rientrano nel calcolo.
E se all'arrivo non c'è nessuno a ricevere?
L'autista la chiama prima di arrivare. Secondo la sua istruzione attende in loco alla tariffa oraria prefettizia, consegna la merce a una persona da lei indicata, la deposita a una reception sicura o rientra con essa. Nulla viene lasciato senza la sua approvazione, e la corsa di ritorno è fatturata solo se avviene.
Effettuate anche il tragitto nel senso inverso?
Sì, tutti i nostri collegamenti sono serviti nei due sensi alla stessa tariffa chilometrica. Ritiriamo in provincia o in Europa e consegniamo in Île-de-France, in particolare verso le aree merci di Roissy CDG, La Défense e le sedi parigine. Ci indichi l'indirizzo di ritiro: conta solo la distanza realmente percorsa.

Ci chiedono anche

Ricerche affini coperte da questa pagina. Una domanda che non c'è? Ci chiami, la risposta richiede due minuti.

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Le nostre altre specialità di consegna a lunga distanza

Dove carichiamo: Parigi e la sua cintura

Otto ritiri su dieci partono da Parigi città o dai dipartimenti limitrofi. La nostra base operativa è in Senna e Marna, a 30 minuti da Roissy: questo ci colloca a meno di un'ora da quasi tutti i punti di ritiro della regione.

Parigi città

La maggior parte dei nostri ritiri

I 20 arrondissement, con forte concentrazione su Triangle d'Or, Place Vendôme, Opéra, Le Marais e Le Sentier.

Hauts-de-Seine (92)

Il polo direzionale

La Défense, Boulogne-Billancourt, Neuilly-sur-Seine, Levallois-Perret, Issy-les-Moulineaux, Courbevoie, Nanterre, Clichy.

Seine-Saint-Denis (93)

Merci e data center

Aeroporto di Roissy CDG e le sue aree merci, aeroporto di Le Bourget, Saint-Denis, Aubervilliers, Pantin, Paris Nord Villepinte.

Val-de-Marne (94)

Merci e prodotti freschi

Aeroporto di Parigi-Orly, mercato di Rungis, Créteil, Ivry-sur-Seine, Vitry-sur-Seine, Vincennes.

Yvelines, Essonne, Val-d'Oise

R&S e periferia

Versailles, Saint-Germain-en-Laye, Vélizy, altopiano di Saclay, Massy, Évry, Cergy, Pontoise, Roissy-en-France.

Senna e Marna (77)

La nostra base

Marne-la-Vallée, Meaux, Melun, Fontainebleau. È da qui che partono i veicoli, ma non è dove si concentra la domanda.

Un indirizzo di ritiro altrove nella regione? Ci spostiamo in tutta l'Île-de-France: nel calcolo della tariffa conta solo la distanza totale.

L'ecosistema che serviamo

Gli attori e i siti che strutturano questo settore nelle nostre aree di ritiro e consegna.

Marchés et grossistes

MIN de Rungis, mareyeurs, primeurs et grossistes du carreau

Maisons d'épicerie fine

Petrossian, Kaviari, La Maison de la Truffe, maisons de champagne et de négoce

Tables et palaces

Restaurants étoilés, palaces parisiens, traiteurs événementiels, hôtellerie de luxe

Régions de production

Bourgogne, Bordelais, Champagne, Périgord, Bretagne, Piémont

I nomi citati descrivono il tessuto economico delle aree che serviamo. Non costituiscono un partenariato, un'omologazione né una referenza cliente, e sono menzionati a puro titolo informativo.

Che cosa trasporta un taxi — e che cosa no

Siamo un servizio taxi autorizzato dalla prefettura, non un'azienda di trasporto merci. Dirlo chiaramente le evita una telefonata inutile e a noi di accettare un incarico che non potremmo onorare.

✅ Che cosa prendiamo

  • Documenti, atti originali, supporti di dati
  • Colli e casse movimentabili senza mezzi di sollevamento
  • Flight case, bauli, custodie appese, astucci
  • Valigie e bagagli — fino a sei-otto pezzi
  • Contenitori isotermici chiusi, forniti dal mittente
  • Pezzi e cartoni fino a circa 1,80 m di lunghezza

❌ Che cosa compete a un trasportatore

  • Pallet completi e merce filmata
  • Macchine, motori, arredi voluminosi
  • Tutto ciò che richiede sponda idraulica, transpallet o muletto
  • Merci pericolose soggette all'ADR
  • Traslochi, anche parziali
  • Spedizioni che richiedono la licenza di trasporto merci

Se la sua esigenza esce da questo ambito glielo diciamo alla prima chiamata e la indirizziamo a un trasportatore adatto. Un taxi che le fa perdere mezza giornata non le rende un servizio.

Una consegna urgente da organizzare adesso?

Basta una telefonata per avviare il servizio. Guidiamo 24 ore su 24, 365 giorni all'anno, verso tutta la Francia e l'Europa — senza rottura di carico, senza piattaforma di smistamento, senza acconto.

📞 Chiama ora 💬WhatsApp
WhatsappRisposta rapida 24 ore al giorno